اخبار مصرف نوشابه تکامل مغز ی- شناختی نوجوانان را مختل می کند شنبه 21 فروردین 1400 ساعت 15:54
بر اساس یک بررسی مصرف زیاد مواد قندی در کودکی مانع از تکامل شناختی مغز در بزرگسالی می شود.
به گزارش بهسایت؛ تحقیقات جدید به سرپرستی یکی از اعضای هیئت علمی دانشگاه جورجیا با همکاری یک گروه تحقیقاتی دانشگاه کالیفرنیای جنوبی در یک مدل جوندگان نشان داده است که مصرف روزانه نوشیدنی های شیرین شده با شکر  در دوران بلوغ ؛ عملکرد در یادگیری و حافظه را در بزرگسالی مختل می کند.
این گروه همچنین نشان داد که تغییر در باکتری های روده ممکن است عامل اصلی اختلال حافظه ناشی از قند باشد.
مصرف سرانه نوشابه های قندی در ایران نسبت به تمام دنیا بسیار بالاتر است و نوجوانان به طور خاص بیشترین مقدار مصرف نوشابه را دارند.
هیپوکامپ یکی از مناطق مغز، نقش اصلی  در عملکردهای مختلف شناختی ایفا می کند. این منطقه تا اواخر دوره نوجوانی هنوز در حال تکامل  است . مشخص شده که آسیب مواد قندی مانع از تکامل طبیعی این ناحیه از مغز می شود. 
 
در این بررسی به موشهای صحرایی نوجوان غذای معمول روزانه  به علاوه محلول شکر 11٪ داده شد که قابل مقایسه با نوشیدنیهای شیرین شده با قند تجاری است.
محققان سپس موش ها را وادار كردند که یك وظیفه حافظه ای وابسته به هیپوكامپ را برای اندازه گیری حافظه زمینه ای یا به خاطر آوردن زمینه ای كه قبلاً با آن  آشنا بودند را انجام دهند.
نتیجه اینکه  موشهایی كه در اوایل زندگی قند مصرف می كردند در تشخیص وظایف خاص جدید مربوط به تکامل هیپوکامپ  ناتوان بودند در حالی که ، موشهایی كه قند به آنها خورانده نشده بود قادر به انجام آن بودند.
منبع: به سایت  تعداد بازدید : 720 نوشته شده توسط: ادمین بهسایت

کلمات کلیدی: 
چاپ خبر
آخرین اخبار
پربازدید ترین ها
کرونا با غذا منتقل می شود؟ شنبه 22 آذر 1399 ساعت 0:53
رژیم لاغری دخترانه دوشنبه 4 شهریور 1398 ساعت 13:37
سندروم پیکا چیست سه شنبه 24 دی 1398 ساعت 14:49

عضویت در خبرنامه

جهت عضویت در خبر نامه ایمیل خود را در قسمت روبرو وارد کنید
شما بعد از عضویت در خبرنامه در هر زمان می توانید با وارد کردن ایمیل خود عضویتتان را لغو کنید
لینک های مفید خدمات الکترونیکی شبکه های اجتماعی تماس با ما
تهران خیابان سئول شمالی شهرک سئول خیابان نسترن کوچه دوم شرقی پلاک 2 طبقه اول
تلفن تماس 1 : 88037734 (+9821)
تلفن تماس 2 : 88037834 (+9821)
پست الکترونیک : behsite@gmail.com