اخبار مصرف بیشتر ماهی احتمال سکته مغزی را کاهش می‌دهد یکشنبه 16 آبان 1400 ساعت 9:23
براساس مطالعه اخیر، سالمندانی که به‌طور منظم ماهی مصرف می‌کنند، کمتر در معرض خطر ابتلا به بیماری‌های عروق مغزی هستند.
ماهی علاوه بر تامین پروتئین‌، منبع غنی از آهن و امگا 3 است که از همین‌رو گنجاندن دو وعده ماهی چرب در رژیم غذایی هفتگی توصیه می‌شود. این ریزمغذی‌ها بسیار برای مغز مفید است و براساس مطالعه اخیر محققان دانشگاه بوردو فرانسه، مصرف منظم ماهی باعث کاهش خطر بیماری‌های عروق مغز به‌خصوص سکته مغزی می‌شود.
محققان برای دستیابی به این نتایج، نتایج MRI در مورد 1623 سالمند بالاتر از 65 سال که هیچ سابقه پزشکی سکته مغزی، بیماری‌های قلبی‌عروقی و دمانس نداشتند را بررسی کردند. شرکت‌کنندگان در این پژوهش به پرسشنامه‌هایی در مورد عادات غذایی پاسخ دادند.
نتایج حاکی از آن بود افرادی که دو تا چهار وعده در هفته ماهی مصرف کرده‌اند، کمتر دچار علائم آسیب در سطح عروق مغز نسبت به گروهی که یک وعده در هفته ماهی خورده‌اند یا ماهی در رژیم غذایی آنها جای ندارند، بودند. البته این تاثیر مثبت بر سلامت عروق مغزی پیش از بروز آسیب‌های مغز اهمیت دارد.
به‌طور کلی، تمام فاکتورهایی که برای سلامت قلب مدنظر است در حفظ سلامت مغز نیز موردتوجه است. همچنین برای پیشگیری از آسیب این اندام‌های حیاتی صرفا خوردن ماهی کفایت نمی‌کند بلکه این توصیه در کنار رعایت سبک زندگی سالم مبنی بر ترک سیگار و الکل، فعالیت ورزشی منظم، مصرف فراوان سبزیجات و میوه‌ها، انتخاب غلات سبوس‌دار به‌جای غلات تصفیه‌شده و کنترل فشار و چربی خون مفید خواهدبود.
مترجم: مریم سادات کاظمی
منبع: la revue Neurology  تعداد بازدید : 179 نوشته شده توسط: مریم سادات کاظمی

کلمات کلیدی:  ماهی، آهن، امگا3، سکته مغزی، بیماری قلبی
چاپ خبر
آخرین اخبار
پربازدید ترین ها
کرونا با غذا منتقل می شود؟ شنبه 22 آذر 1399 ساعت 0:53
رژیم لاغری دخترانه دوشنبه 4 شهریور 1398 ساعت 13:37
سندروم پیکا چیست سه شنبه 24 دی 1398 ساعت 14:49

عضویت در خبرنامه

جهت عضویت در خبر نامه ایمیل خود را در قسمت روبرو وارد کنید
شما بعد از عضویت در خبرنامه در هر زمان می توانید با وارد کردن ایمیل خود عضویتتان را لغو کنید
لینک های مفید خدمات الکترونیکی شبکه های اجتماعی تماس با ما
تهران خیابان سئول شمالی شهرک سئول خیابان نسترن کوچه دوم شرقی پلاک 2 طبقه اول
تلفن تماس 1 : 88037734 (+9821)
تلفن تماس 2 : 88037834 (+9821)
پست الکترونیک : behsite@gmail.com