اخبار انگور از بروز حمله قلبی پیشگیری می‌کند چهار شنبه 15 دی 1400 ساعت 19:19
انگور میوه‌ای با خواص متعدد است که با تاثیر در کاهش کلسترول خون از بروز حمله قلبی پیشگیری می‌کند.
انگور یکی از میوه‌های مغذی است که به‌خاطر ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های فراوان شهرت دارد. در یکی از مطالعات اخیر ثابت شد که مصرف منظم انگور سلامت سیستم قلبی‌عروقی را بهبود می‌بخشد و به‌طور دقیق‌تر از بروز آنفارکتوس قلبی که معمولا با نام حمله قلبی شناخته می‌شود، پیشگیری می‌کند.
برای دستیابی به این نتایج، محققان دانشگاه کالیفرنیا وضعیت گروهی از افراد را ارزیابی کردند و از آنها خواستند که به مدت چهار هفته، روزانه 1/5 فنجان انگور بخورند. در این مدت، بقیه تغذیه این افراد حاوی مقدار کمی فیبر و پلی‌فنول است. پلی‌فنول‌‌ها گروهی از مولکول‌های طبیعی موجود در خوراکی‌های مختلف به‌خصوص انگور است.
پس از چهار هفته شاخص تنوع میکروبی بررسی شد. از جمله باکتری‌های مفید که افزایش یافت، آکرمانسیا بود که تاثیر جدی در متابولیسم گلوکز و لیپیدها همچنین یکپارچگی جداره روده‌ها دارد. کاهش6/1% کلسترول خون به‌دلیل پلی‌فنول‌های فراوان انگور نیز دیگر مزیت در این زمینه است. نتایج حاکی از آن بود که اسیدهای صفراوی که تحت‌تاثیر کلسترول توسط کبد سنتر می‌شود نیز40/9% کاهش یافت.
محققان با این نتایج اعلام کردند که انگور تاثیر مثبتی بر باکتری‌های روده دارد زیرا سلامت روده برای حفظ سلامتی ضروری است و کاهش کلسترول نیز به محافظت از سلامت قلب کمک می‌کند.
مترجم: مریم سادات کاظمی
منبع: pourquoidocteur.fr  تعداد بازدید : 214 نوشته شده توسط: مریم سادات کاظمی

کلمات کلیدی:  انگور، حمله قلبی، پلی‌فنول، فیبر، کلسترول
چاپ خبر
آخرین اخبار
پربازدید ترین ها
کرونا با غذا منتقل می شود؟ شنبه 22 آذر 1399 ساعت 0:53
رژیم لاغری دخترانه دوشنبه 4 شهریور 1398 ساعت 13:37
سندروم پیکا چیست سه شنبه 24 دی 1398 ساعت 14:49
چگونه لاغر شویم و لاغر بمانیم یکشنبه 9 خرداد 1400 ساعت 15:18

عضویت در خبرنامه

جهت عضویت در خبر نامه ایمیل خود را در قسمت روبرو وارد کنید
شما بعد از عضویت در خبرنامه در هر زمان می توانید با وارد کردن ایمیل خود عضویتتان را لغو کنید
لینک های مفید خدمات الکترونیکی شبکه های اجتماعی تماس با ما
تهران خیابان سئول شمالی شهرک سئول خیابان نسترن کوچه دوم شرقی پلاک 2 طبقه اول
تلفن تماس 1 : 88037734 (+9821)
تلفن تماس 2 : 88037834 (+9821)
پست الکترونیک : behsite@gmail.com