اخبار شیر گرم به خواب مطلوب کمک می‌کند چهار شنبه 12 آبان 1400 ساعت 12:3
ترکیبات مختلف شیر فواید بسیاری بر سلامتی دارد که براساس مطالعات می‌‌تواند به خواب‌رفتن را تسهیل کند و مدت خواب را بهبود دهد.
یکی از توصیه‌های همیشگی و قدیمی، نوشیدن یک لیوان شیر گرم پیش از خواب است. این مطلب از نظر پزشکی نیز تایید شده و محققان دانشگاه تکنولوژی جنوب چین اعلام کردند که ترکیبات موجود در شیر تاثیرات مثبتی بر استرس و خواب دارد.
تحقیقات پیشین نیز نشان داد که تریپتوفان؛ یک نوع اسید‌‌آمینه در شیر، تاثیرات مثبتی بر خواب دارد زیرا پیش‌نیاز تولید سروتونین و ملاتونین است که این انتقال‌‌دهنده‌های عصبی کیفیت خواب را تقویت می‌کنند. البته ترکیبات دیگری مانند کازئین به آنزیم گوارشی تریپسین متصل می‌شود و تولید پپتیدهایی به‌نام هیدرولیز تریپتیک کازئین (HCT) می‌کند که بر کیفیت خواب شبانه تاثیر مثبت دارد.
به‌گفته محققان فواید شیر وابسته به هضم است و باعث می‌شود این مولکول‌ها به خواب کمک کند. همچنین اگر شیر گرم و همراه با کمی عسل طی سه روز مصرف گردد، کیفیت خواب بهبود می‌یابد. براساس تحقیق دیگری نیز مصرف منظم شیر تخمیرشده مانع از بیدارشدن مکرر طی خواب می‌شود.
مترجم: مریم سادات کاظمی
منبع: Journal of Agricultural and Food Chemistry.  تعداد بازدید : 207 نوشته شده توسط: مریم سادات کاظمی

کلمات کلیدی:  شیر، خواب، استرس
چاپ خبر
آخرین اخبار
پربازدید ترین ها
کرونا با غذا منتقل می شود؟ شنبه 22 آذر 1399 ساعت 0:53
رژیم لاغری دخترانه دوشنبه 4 شهریور 1398 ساعت 13:37
سندروم پیکا چیست سه شنبه 24 دی 1398 ساعت 14:49

عضویت در خبرنامه

جهت عضویت در خبر نامه ایمیل خود را در قسمت روبرو وارد کنید
شما بعد از عضویت در خبرنامه در هر زمان می توانید با وارد کردن ایمیل خود عضویتتان را لغو کنید
لینک های مفید خدمات الکترونیکی شبکه های اجتماعی تماس با ما
تهران خیابان سئول شمالی شهرک سئول خیابان نسترن کوچه دوم شرقی پلاک 2 طبقه اول
تلفن تماس 1 : 88037734 (+9821)
تلفن تماس 2 : 88037834 (+9821)
پست الکترونیک : behsite@gmail.com