روزه داری سالم -قبل از خواب
اگر بر مبنای رعایت تعادل و تنوع و بدون عجله و ولع روزه را با افطار سبکی شکسته و به تدریج و به صورت آرامی آغاز به میل کردن غذا نموده باشید و پس از فاصله کوتاهی شام مورد علاقهتان را با سرعت متعارف و جویدن کامل و در حد متعادل صرف کرده باشید احساس خستگی و خمودگی و خوابآلودگی و احیاناً افزایش میزان تپش...
روزه داری سالم -شام
بعد از نیم تا سه ربع ساعت پس از صرف افطاری که ولع اولیه و شدید روزهگیران تعدیل و تسکین پیدا کرده و دستگاه گوارش و ضمایم آن آمادگی كامل جهت هضم و جذب موادغذایی تناول نشده را پیدا نمودهاند میتوان شام را آغاز کرد همانطوری که گفته شد پرنوشی و پرخوری و انباشتن معده با مایعات انواع غذاها به
روزه داری سالم- افطاری
نوشیدنیهای خیلی سرد مثل آب یخ یا نوشابههای تگری و چای خیلی گرم و پی در پی اصلاً توصیه نمیگردد. هر چه مایعات خنکتر یا داغتر میل شوند عطش را برطرف نکرده و خواسته ادامه نوشیدن افزونتر میشود مخصوصاً اگر از حلوا، زولبیا، بامیه، خرما نیز استفاده گردد
روزه داری سالم سحری
وعده غذاهای مصرفی باید حاوی فیبر فراوان بوده و با نوشیدن آب سالم و کافی با افزایش حجم خود ضمن پیشگیری از بروز خشکی مزاج مدت طولانیتری را جهت هضم و جذب لازم داشته باشند لذا استفاده از تلفیق حبوبات و غلات و نانهای تهیه شده با سبوس یا دانه کامل یا پرک شده گندم و جو بسیار مناسبتر از نانهای سفید و غذاهای...
برخي از راهنماهاي سلامتي در روزه داري
در طول ماه مبارك رمضان رژيم غذايي ما نبايد با حالت عادي خيلي تفاوت كند و بايد كاملا" در حد امكان ساده باشد. رژيم بايد به گونه اي باشد كه وزن ما ثابت بماند نه كاهش يابد
برخي از مشكلات رايج در روزه داري
بهتر است از 1 تا 2 هفته قبل از ماه مبارك رمضان مصرف مواد حاوي كافئين و تنباكو را كاهش دهيد (نوشيدني ها و چاي هاي گياهي فاقد كافئين جايگزين مناسبي به شمار مي آيند).
يك دستور غذايي عمومي در ماه مبارك رمضان
بلافاصله بعد از شام از مصرف چاي خودداري كنيد چون جذب آهن را كاهش مي دهد و بهتر است به عنوان دسر بعد از شام از ميوه ها مخصوصا" مركبات كه حاوي مقادير بالايي ويتامين C هستند استفاده كنيد
روزهداری، بارداری و شیردهی
با حلول ماه رمضان، بسیاری از خانمهای باردار و شیرده به این سوال فکر میکنند که آیا آنها هم قادرند روزه بگیرند و این نخوردن و نیاشامیدن در طول روز به علت روزهداری و گرسنگی و تشنگی متعاقب آن تاثیری روی بارداری و شیردهی آنان دارد یا خیر
رمضان و تناسب اندام
يكي از مهم ترين فوايد روزهداري بهبود وضعيت بدن و تناسب اندام است كه با سوخت بافت چربي و كاهش انرژي دريافتي ميسرمی شود
زولبيا باميه با اسيد چرب ترانس
استفاده مکرر ازروغن هایی که به رنگ سیاه درآمده اند برای سرخ کردن زولبیا وبامیه حتی می تواند سرطانزا باشد. بنابراین لازم است پس از هر بار سرخ کردن ،روغن استفاده شده دورریخته شود
تغذيه در ماه مبارك رمضان
در طول روزه داري دستگاه گوارش براي حدود چندين ساعت خالي مي ماند و در واقع اين دستگـــاه و ســاير دستگاههايي كه به نحوي در هضم و جذب مواد غذايي دخالت دارند استراحت مي كنند