توصيه هاي غذايي در مورد آجيل
به دلیل بالا بودن درصد چربی مغزها (معمولا بیش از 50 درصد) در انواع آجیل، این گروه کالری بالایی دارند. به همین دلیل افرادی که در معرض چاقی هستند، یا به دیابت، فشارخون و بیماریهای قلبی مبتلا هستند...
نویسنده:
كوثر خانبابايي
چند توصيه نوروزي
شیرینی و شکلات را دور از دید قرار دهید. وقتی شیرینی روی میز است طبیعی است که شما هر چند دقیقه یکبار تمایل به مصرف شیرینی پیدا کنید.
نویسنده:
الناز سيفي
سلامت در نوروز
رمز سلامت بدن توازن و تناسب جسمیو روحی است. چقدر خوب است که با نو شدن سال رویکرد جدیدی برای رویارویی با مشکلات در سال آتی در پیش بگیریم.
نویسنده:
الناز سيفي
نوروز در سفر
براي انتخاب غذاها براي وعده هاي مختلف تركيب سني افراد را در نظر بگيريد. براي مثال ممكن است بين اين افراد كودكان و سالمنداني باشند كه امكان مصرف غذاهاي خاصي را ندارند
نویسنده:
زيبا كاوه يي
توصیه های تغذیه اي در مورد شیرینی و شکلات:
برای جلوگیری از دریافت بیش از حد از این گروه، در هنگام خرید شب عید سعی کنید حداکثر از یکی دو نوع از انواع شیرینی ها و شکلات ها، آن هم در سایز های کوچکتر خریداری نمایید.
نویسنده:
كوثر خانبابايي
هفت سين و تغذيه
سيب نماد بارورى و زايش است. اين ميوه سرشار از اسيدهاي آلي، اسيد ماليک و نمکهاي پتاسيم و سديم است همچنين سرشار از ويتامينهاي C, A, B بوده و نيز حاوي تاننها، سلولز، آهن، کلسيم و فسفر است.
نویسنده:
محمد رضا كيا
ماه محرم و نذریهای دوستدار سلامت
محرم از ایامی است که نذرهای زیادی در آن ادا میشود. بیشتر این نذریها به صورت طبخ غذا و پخش آن میان مردم انجام میشود. به علاوه توزیع غذا در
نویسنده:
زیبا کاوهیی
روزهداری، بارداری و شیردهی
با حلول ماه رمضان، بسیاری از خانمهای باردار و شیرده به این سوال فکر میکنند که آیا آنها هم قادرند روزه بگیرند و این نخوردن و نیاشامیدن در طول روز به علت روزهداری و گرسنگی و تشنگی متعاقب آن تاثیری روی بارداری و شیردهی آنان دارد یا خیر
نویسنده:
مژگان كريمي كارشناس پرستاري
رمضان و تناسب اندام
يكي از مهم ترين فوايد روزهداري بهبود وضعيت بدن و تناسب اندام است كه با سوخت بافت چربي و كاهش انرژي دريافتي ميسرمی شود
نویسنده:
دكتر ربابه شيخ الاسلام
زولبيا باميه با اسيد چرب ترانس
استفاده مکرر ازروغن هایی که به رنگ سیاه درآمده اند برای سرخ کردن زولبیا وبامیه حتی می تواند سرطانزا باشد. بنابراین لازم است پس از هر بار سرخ کردن ،روغن استفاده شده دورریخته شود
نویسنده:
زهرا عبداللهي
تغذيه در ماه مبارك رمضان
در طول روزه داري دستگاه گوارش براي حدود چندين ساعت خالي مي ماند و در واقع اين دستگـــاه و ســاير دستگاههايي كه به نحوي در هضم و جذب مواد غذايي دخالت دارند استراحت مي كنند
نویسنده:
زهرا عبداللهي
