تشکیل خانه شیر ایران باید ها و نباید ها
با نگاهی گذرا به مصرف سرانه شیر در کشور که کمتر از 80 لیتر یک سوم بعضی از کشور های اروپایی گزارش شده و مصرف شیر های...
نویسنده:
دكتر ربابه شيخ الاسلام
آب ، مايع حيات بخش
فكر نكنيد كه بايد فقط زماني كه احساس تشنگي مي كنيد، آب بخوريد .تنها احساس تشنگي علامت كم آبي بدن نيست. با افزايش...
نویسنده:
دكتر ربابه شيخ الاسلام
ارزش تغذيهاي بستني و صنعت غذا
بستني ماده غذايي اررزشمندي است كه در بردارنده پروتیين با كيفيت بالا، ويتامين B2، كلسيم و ديگر مواد معدني و ويتامينهاي...
نویسنده:
سامان ايزد خواه
توصيه هاي بهداشتي و نان
هیچ نوع نانی را داغ در کیسه پلاستیک نگذارید زيرا رطوبت آنرا بصورت خمير در آورده وآنرا بیات می کند و شما مجبور می...
پيشنهاد يك غذاي ايراني براي فصل گرم سال
آبدوغ خيار تركيبي از مواد غذايي خام است كه ارزش غذايي خوبي دارد.سادگي و تهيه سريع و آسان آن فرصت خوبي ايجاد مي كند...
نویسنده:
زيبا كاوه يي
وزارت بهداشت عرضه شیر خام را ممنوع کند
بسیاری از شیر های خامی که به دلیل منطبق نبودن با استانداردهای کارخانه ها از سوی کارخانه ها برگشت می خورد از سوی...
نویسنده:
دكتر ثريا نواب پور
مصرف فراورده های لبنی پرچرب، سلامت مصرف کنندگان را تهدید می کند
. متاسفانه بیشتر مردم از مضرات چربی لبنیات آگاه نبوده و به دلیل توصیه متخصصان تغذیه مبنی بر تاکید بر مصرف فراوردهای لبنی، نوع پر چرب آن را انتخاب می کنند.
نویسنده:
بنفشه پور ناجي
3 تا 9 خرداد ماه سال 1389 ؛ هفته اموزش نمك يد دار تصفيه شده
نمكهاي غير تصفيه فاقد يد كه در اصل نمك هاي صنعتي هستند كه در مكانهايي غير بهداشتي و در بسته هاي غير استاندارد و غير...
نویسنده:
ميترا اسم خاني: كارشناس تغذيه و رژيم درماني شبكه بهداشت و درمان پاكدشت
کلسیم و سلامت استخوان
سلامت ،رشد واستحکام استخوانهای بدن ما نیاز مند عنصرمعدنی مهمی بنام کلسیم است که دربدن ساخته نمی شود و باید ازبرنامه...
نویسنده:
دكتر زهرا عبداللهی
توصيه هاي كاربردي براي مصرف صحيح نمك
براي حفظ يد در نمك، بايد نمك را دور از نور و رطوبت و در ظرف در بسته پلاستيكي، چوبي، سفالي و يا شيشه اي رنگي نگهداري...
نویسنده:
نغمه تشكري
توت:سفيد، قرمز، ارغواني
اگرچه تركيب مواد مغذي مختلف در گونه هاي مختلف توت با هم شباهت زيادي دارد اما با توجه به رنگدانه هاي آنها آنتي اكسيدان...
نویسنده:
زيبا كاوه يي
نمك تصفيه چگونه نمكي است؟
امروزه با توجه به شيوع بالاي بيماري هاي قلبي و عروقي و پرفشاري خون مصرف زياد نمك به عنوان يكي از مهم ترين عوامل خطر...
نویسنده:
دکتر زهرا عبداللهی
اپیدمی چاقی و قرص های لاغری
متخصصان معتقدند که این قرص ها نمی توانند در کاهش وزن طولانی مدت خیلی موثر باشند.و اگر همراه با اصلاح شیوه زندگی...
نویسنده:
نویسنده : الناز سیفی
اين سبزيجات فرنگي
در سال هاي اخير و با گسترش روابط تجاري در كشورهاي مختلف امكان دسترسي ما به غذاها و مواد غذايي ساير كشورها فراهم...
نویسنده:
زيبا كاوه يي
توصيه هاي كاربردي براي كاهش وزن
بسياري از ما مراقب هستيم كه چه مي خوريم و ورزش هم مي كنيم, اما هنوز نتوانستيم شكم مان را كوچك كنيم يا به وزن مطلوب...
نویسنده:
فرزانه طالعي فرد
جايگاه تغذيه در موفقيت ورزشكاران
سالهاست که پس از ناكامي در مسابقاتي چون المپيك پكن، كميتهاي براي بررسي علل شكستها و ناكامي تشكيل ميشوند و...
نویسنده:
مرتضی سعیدی – سیّد احسان هندی
چگونه با بودجه كم مواد غذايي مناسبي تهيه كنيم؟
در شرايطي كه در آمد خانواده كاهش مي يابد و يا اينكه خريد اقلام موزد نياز ديگر، بخشي از بودجه خانوار را به خود اختصاص...
نویسنده:
زيبا كاوه يي
توت فرنگي ، گفته ها و ناگفته ها
اگر توت فرنگي را به صورت بسته اي مي خريد دقت كنيد كه آنها در كنار هم فشرده شده نباشند. هر چه فشردگي توت فرنگي ها بيشتر...
نویسنده:
زيبا كاوه يي
فعالیت بدنی در سال نو
یک فعالیت بدنی 30 دقیقه ای با شدت متوسط در بیشتر روزهای هفته یا ترجیحا هر روز به همه افراد توصیه می شود. این مقدار...
نویسنده:
كوثر خانبابايي
چاق های لاغر یا لاغر های چاق
ترکیب بدن یعنی مقدار چربی , آب درون سلولی و خارج سلولی و چربی بدن در زنان و مردان و در دوره های مختلف سنی تفاوت های...
نویسنده:
الناز سيفي
