3 تا 9 خرداد ماه سال 1389 ؛ هفته اموزش نمك يد دار تصفيه شده
نمكهاي غير تصفيه فاقد يد كه در اصل نمك هاي صنعتي هستند كه در مكانهايي غير بهداشتي و در بسته هاي غير استاندارد و غير بهداشتي بسته بندي شده
نویسنده:
ميترا اسم خاني: كارشناس تغذيه و رژيم درماني شبكه بهداشت و درمان پاكدشت
توصيه هاي كاربردي براي مصرف صحيح نمك
براي حفظ يد در نمك، بايد نمك را دور از نور و رطوبت و در ظرف در بسته پلاستيكي، چوبي، سفالي و يا شيشه اي رنگي نگهداري كرد
نویسنده:
نغمه تشكري
نمك تصفيه چگونه نمكي است؟
امروزه با توجه به شيوع بالاي بيماري هاي قلبي و عروقي و پرفشاري خون مصرف زياد نمك به عنوان يكي از مهم ترين عوامل خطر در بروز اين بيماري ها شناخته شده است،
نویسنده:
دکتر زهرا عبداللهی
ويژگي هاي نمك تصفيه شده يددار
ويژگي ميزان قابل قبول
وضعيت ظاهري رنگ سفيد شفاف تا مات
طعم و بو شورمزه و عاري از هر گونه بوي خارجي
ضرورت استفاده از نمك تصفيه شده
نمك نام متداول كلرور سديم است كه به صورت بلورهاي سفيد مكعبي شكل و در ابعاد بسيار ريز در طبيعت موجود است.شايد