قارچ خوراکی بر خلاف ظاهر کمی عجیب و متفاوتش حاوی مواد مغذی بسیاری است. قارچ همچنین به دلیل طعم و بافت شبیه به گوشتش می تواند به عنوان جایگزینی برای گوشت باشد. 

تصور رایج آن است که توانایی کاهش وزن بدن انسان با افزایش سن کاهش می یابد. در صورتی که بررسی نتیجه برنامه کاهش وزن مشابه و تطبیق یافته برای افراد دارای اضافه وزن با سن بالای 60 سال و جوان، این باور را نقض می کند. 

در این مقاله به لیست 10 میوه برتر زمستانی مورد نیاز در رژیم غذایی خود نگاهی بیندازید تا هم روزهای بیماری را کاهش دهید وهم سلامت و شادی شما افزایش یابد.

فورمیکاسیون یا احساس راه رفتن یا خزیدن حشره بر روی پوست یکی از اختلالات رایج حس لامسه است که می تواند دلایل مختلف، از اضطراب و مصرف الکل گرفته تا دیابت و پارکینسون داشته باشد. 

رژیم غذایی نخستین (primal) یا رژیم غذایی انسان‌های اولیه شیوه تغذیه انسان های نخستین را مبنا قرار داده و خام خواری خوراکی های طبیعی و غیر فراوری شده را اصل اولیه سالم زیستن می داند. 

سالهاست که متخصصین علم تغذیه مطالب در مورد مزایا و مضرات استفاده از پودر پروتئین که معمولا برای کاهش وزن و عضله سازی استفاده می شود، اختلاف نظر داشته اند. موافقان  ومخالفان عمدتا در مورد مزایا هم نظر بوده اند و بحث بر سر میزان معایب و شیوه مقابله با آن بیشتر به عنوان منشا اختلاف در نظر گرفته می شود. 

در چند هفته اخیر خبرهای مختلفی در مورد کشف و نهایی سازی واکسن ویروس کرونا منتشر شده است. تا کنون 3 واکسن به طور رسمی آماده تولید انبوه هستند ولی به احتمال زیاد توزیع واکسن به طور همزمان در کشورهای مختلف انجام نخواهد شد.

در حال حاضر بیشتر کشورهای جهان موج دوم، سوم یا چهارم شیوع کرونا را تجربه می‌کنند. ما با تولید انبوه و مهم‌تر از آن، توزیع گسترده و ارزان اولین واکسن کشف شده فاصله زیادی داریم و فاصله گذاری اجتماعی همچنان اصلی ترین سپر دفاعی در مقابل بیماری کووید-19 محسوب می شود.

بروز علائم حساسیت در بدن می تواند به دلیل قرار گیری در معرض یک عامل حساسیت زا یا مملو شدن بدن از ماده ای به نام هیستامین باشد. هیستامین در طی فرآیند های مختلف در بدن تجمع پیدا می کند و در صورتی که از حد تحمل بدن فراتر رود، باعث اختلال در عملکرد بدن می شود. رژیم غذایی کم هیستامین به همین منظور طراحی شده است. 

اگرچه رعایت بهداشت و حفظ سلامت روحی و جسمی برای همه، به خصوص در شرایط کنونی بیماری همه گیر کووید-19، دشوار شده است ولی کار برای بیماران مبتلا به دیابت، به خصوص به دلیل وجود اطلاعات غلط در مورد خوردنی های مجاز و غیر مجاز، بسیار دشوار تر است.

از نظر علم پزشکی احتمال ابتلای هم زمان به کووید-19 و آنفولانزا وجود دارد ولی هنوز مشخص نیست این دو ویروس در کنار یکدیگر تا چه حد آسیب بیشتری به بدن وارد می کنند. برخی از دانشمندان نگران افزایش آمار تلفات ابتلا به کرونا به دلیل شیوع گسترده آنفولانزای فصلی در جهان اند. 

یکی از راه‌های مبارزه با چاقی و اضافه وزن استفاده از روش‌های سرکوب و کاهش اشتهاست. هر غذا، مکمل یا روش دیگری که باعث کاهش اشتها شده و احساس گرسنگی را در بدن از بین ببرد، می تواند راه حلی احتمالی برای کمک به کاهش وزن باشد. 

اگرچه از همان ابتدا پیش بینی می شد ویروس کرونا حداقل به مدت 9 ماه حضور داشته باشد، ولی در عمل بسیاری از مردم، سازمان ها و دولت ها این حقیقت را باور نداشتند. حال با فرسایشی شدن جنگ انسان و ویروس و اوج گرفتن مجدد آمار قربانیان، رعایت نکات ایمنی و بهداشتی و ماندن در خانه برای حفاظت از خود و دیگران مهم تر از همیشه به نظر می رسد. 

تمرین با کمک پله‌ها هم یک ورزش قدرتی و هم یک ورزش هوازی محسوب می‌شود. این ورزش ها همانند بسیاری از ورزش‌های خلاقانه دوران کرونا متکی بر وزن بدن هستند که برای حفظ سلامت و آمادگی بدن در و همچنین تنوع بخشی به حرکات ورزشی، مفید هستند. 

بیشتر ما تصور می‌کنیم که ورزش کردن باعث افزایش اشتها و گرسنگی می‌شود ولی  تحقیقات نشان می‌دهد که ورزش‌های هوازی مثل دوچرخه سواری، دو، شنا و ... باعث کاهش اشتها می‌شوند!

وجه مشترک تمام نوشیدنی های گاز دار وجود گاز دی اکسید کربن در آن است. بسیاری آب گاز دار را جایگزین مناسبی برای نوشابه می دانند. ولی تصور ما در مورد سالم یا مضر بودن آب گاز دار تا چه حدر درست است؟

رژیم‌هایی غذایی مختلفی بر اساس حذف گوشت از رژیم غذایی طراحی شده است. تمایل مردم جهان در چند دهه اخیر به این نوع تغذیه باعث تولید محصولاتی گیاهی و برای جایگزینی کردن گوشت شده است.

یکی از مشهورترین رژیم‌های غذایی در سراسر جهان، رژیم سیرت فود یا Sirtfood نام دارد. بنیان گذاران این رژیم غذایی مدعی‌اند که غذاهای خاص مورد استفاده در این رژیم پروتئین‌های خاصی در بدن که سیرتوئین نام دارند را فعال کرده و به این شکل به کاهش وزن کمک می‌کنند

مطالعات جدید نشان می‌دهد داشتن رژیم غذایی شامل مقادیر زیادی چربی ، با مصرف آنتی‌بیوتیک می‌تواند به‌طور بالقوه احتمال ابتلا به بیماری التهابی روده را افزایش دهد

تصور ما از نمک، معمولا همان نمک معمولی است که سر سفره و میز غذا استفاده می کنیم. ولی نمک تنها به این نوع محدود نمی شود. مناطق مختلف جهان از انواع مختلف نمک استفاده می کنند که هر کدام به شیوه ای متفاوت به دست آمده و طعمی رنگی متفاوت دارند.