نوروز و سفر
در روزهای جشن نوروز خانواده های زیادی برای استفاده از تعطیلات راهی سفر می شوند .برای اینکه در این سفر مشکلی برای اعضای خانواده به خصوص در مورد غذا و تغذیه آنها پیش نیاید بهپیشنهاد های زیر را در نظر بگیرید
با توجه به مدت سفریک برنامه غذایی برای خود تهیه کنید. اهمیت تهیه چنین برنامه ای در فوائد مختلفی است که در حفظ سلامت افراد با در نظر گرفتن عوامل مهم تغذیه ای به همراه دارد. این برنامه باید با توجه به فاکتورهای مختلفی مانند تعداد افراد همراه در سفر؛ وضعیت اقتصادی و میزان هزینه ای که قرار است برای غذا اختصاص داده شود ترکیب سنی افراد خانواده و نیاز های تغذیه ای آنها وامکانات مورد دسترسی در مقصد سفر،امکان یا عدم امکان تهیه غذا در محل اسکان و... به دقت برنامه ریزی شود.
یکی از فوائد این برنامه ریزی این است که امکان تهیه مواد اولیه از شهر خودتان با قیمت مناسبتر و اطمینان بیشتر از سلامت ان وجود دارد. به علاوه با مشخص بودن وعده های غذایی و آمادگی برای تهیه آنها شما می توانید از انتخاب از سر ناچاری و تصادفی غذا در طی سفر پیشگیری کنید.
اگر چند خانواده در سفر همراه می شوید می توانید مسئولیت تهیه غذا را در روزهای مختلف بین خود تقسیم کنید تا همه بتوانند از فراغت به وجود آمده برای استفاده در تفریحات و گردش های برنامه ریزی شده استفاده کنند.
برای انتخاب غذاها برای وعده های مختلف ترکیب سنی افراد را در نظر بگیرید. برای مثال ممکن است بین این افراد کودکان و سالمندانی باشند که امکان مصرف غذاهای خاصی را ندارند و ممکن است مصرف بعضی از غذاهای خاص حتی آنها را بیمار کند.
در صورتی که چنین برنامه ای طرح شده باشد به شما امکان می دهد که با آماده سازی قسمتی از مراحل پخت پیش از سفر و فریز کردن آن در مدت آماده سازی غذا در هتنگام سفر صرفه جویی کنید.
باداشتن چنین برنامه ای شما می توانید بعضی از غذاهای کم کالری و سبک را بین وعده هایی که غذا مفصل تر و پر کالری تر است قرار دهید.همچنین اگر فرصت تهیه غذای شما محدود است می توانید غذاهایی را در فهرست برنامه غذایی قرار دهید که سریع آماده می شوند.
همچنین برای حمل لوازم کمتر می توانید غذاهایی که ملزومات کمتری برای تهیه نیاز دارندانتخاب و در فهرست خود قرار دهید.
ممکن است علاقه مند باشید که در سفر به مناطق مختلف از غذاهای محلی آنها استفاده . با توجه به اینکه در رستوران های تمام مناطق کشور معمولا چند مورد غذای به خصوص تهیه می شود امکان خرید و مصرف این غذاها در محل وجود ندارد. فکر بدی نیست که به تجربه آشپزیتان بیافزایید و با استفاده از راهنمایی افراد محلی خود اقدام به پخت این غذاها کنید. در این موارد سعی کنید غذایی را برای پخت اانتخاب کنید که مواد اولیه و روش پخت سالمتری چه از نظر بهداشتی و تغذیه ای داشته باشد.متنوه ترین غذاها در این بین غذاهایی هستند که در ترکیب آنها سبزی به کار رفته است.
در این برنامه ریزی میان وعده ها را در نظر بگیرید زیرا بخش زیادی از انرژی دریافتی روزانه از همین میان وعده ها دریافت می شود.درنظر گرفتن میوه برای مصرف در میان وعده البته با توجه به شستشوی کامل انتخاب بسیار خوبی است.قابل ذکر است کهبرای حمل سالم مواد غذایی بید از ظروف و یحچال های مطمئن که غذاها را تا درجه حرارت مطمئن سرد نگه می دارند استفاده کنید و به محض رسیدن به مقصد غذاها را دریحچال منتقل کنیدتا دمای آنها کاهش پیدا نکند و همچنان سرد بماند.
نام نویسندهزیبا کاوه یی
کلمه های کلیدی
تاریخ ثبت1396/01/01


عضویت در خبرنامه

جهت عضویت در خبر نامه ایمیل خود را در قسمت روبرو وارد کنید
شما بعد از عضویت در خبرنامه در هر زمان می توانید با وارد کردن ایمیل خود عضویتتان را لغو کنید
لینک های مفید خدمات الکترونیکی شبکه های اجتماعی تماس با ما
تهران خیابان سئول شمالی شهرک سئول خیابان نسترن خیابان دوم شرقی پلاک ۲ طبقه اول
تلفن تماس 1 : 88037734 (021)
تلفن تماس 2 : 88037834 (021)
پست الکترونیک : info@behsite.ir