ادویه هایی که در زمستان گرمتان می کند

اگرچه در روزهای سرد سال، پوشیدن لباس گرم و نوشیدن مایعات گرم برای مقابله با سرما مفید است اما می‌توان از خواص بعضی ادویه‌ها نیز بهره‌مند شد. این ادویه‌ها می‌توانند دمای درونی بدن را بالا ببرند و از احساس سرمای مداوم جلوگیری می‌کند.

"هل" یکی از ادویه‌های محبوب و بومی هند و سریلانکا است. هل به‌دلیل مقدار بالای ترکیبی به‌نام سینوئل شهرت دارد که در دفع ترشحات از ریه‌ها و مجاری تنفسی مؤثر است. این ماده همچنین به افزایش دمای درونی بدن نیز کمک می‌کند و در بهبود عملکرد سیستم گوارشی نیز تاثیر مثبتی دارد.

در طب سنتی هند "زردچوبه" به‌عنوان یکی از بهترین گیاهان گرمابخش بدن شناخته می‌شود و این مسئله امروزه از نظر علمی نیز تایید شده‌است. زردچوبه نیز مانند دارچین سرشار از تانین‌های قابض است که به انقباض بافت‌های بدن کمک کرده و مقدار زیادی از آب بدن را جذب می‌کند و در نتیجه منجر به افزایش دمای بدن می‌شود. به علاوه، زردچوبه سرشار از کورکومین است که ماده‌ای فعال و مؤثر در بهبود عملکرد جریان خون و سلامت عروق خونی است.

"زنجبیل" برای تسکین حالت تهوع و ناراحتی‌های معده شهرت دارد اما این ریشه گیاهی نیز خواص عالی در بالابردن دمای بدن دارد زیرا سرشار از اسانس روغنی به‌نام جینجرول است. زنجبیل نیز همانند زردچوبه و دارچین در تسهیل جریان خون به اندام‌های مختلف نقش دارد.

"فلفل قرمز" که معمولا به‌عنوان پودر در انواع غذاها و سس‌ها استفاده می‌شود، یکی از بهترین ادویه‌هایی است که دمای بدن را بالا می‌برد. این خاصیت به‌‌خاطر مقدار بالای ترکیبی به‌نام کپسایسین است. این ترکیب همچنین تولید آدرنالین را فعال می‌کند و روند خنک‌شدن بدن را کاهش می‌دهد.

منبع: santeplusmag.com